初めてのセリ

 3月28日の山崎山林の帰りの○○農場で、本ワサビといっしょにセリもいただきました。森林インストラクターをしていながらセリを見たことが無いということで、セリと本ワサビのある湧水地に連れて行っていただいたのです。この時期にセリが出てるの?と思いましたがしっかりとセリをいただきました。これは間違えることが無いと思うほどの香りです。スーパーで売っているセリよりも香りが強いです。

 やはり森は凄いです。本物のセリを初めて体験させていただきました。二度と忘れることはないでしょう。

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