みやこだ自然学校からのお誘いfrom森林プロデューサー

　遠州トランジションタウン浜松のメーリングリストからの情報。山中慎一朗

みやこだ自然学校の加藤です。
「大人の森遊び」のプログラムの一貫として石釜ピザをやります。

今年度は震災対策としての要素も盛り込み開催します。
今回の震災を受けて、いろいろと考えさせられました。
「自然と暮らす、自然に生きる」循環型社会が大切だと痛感しています。
初回は、 約束通り無料とします。
年間6回開催します。 もちろん、自家製野菜とお米で昼食づくりもします。

夏に現地へ行き、ボランティアを１週間する予定です。
後期のプログラムはその経験を反映させて実施します。

第1回目は火がテーマです。

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目的　森と山の暮らしのスキルを身に付けます。

日程と内容
　4月16日　薪割り、火起こし、炭起こし＋石釜ピザ
　5月14日　皮むき間伐、腐葉土づくり＋薪釜おにぎり
　6月11日　巣箱づくり、バードフィーダーづくり＋石釜パン
　10月22日　竹の伐採、竹の加工＋手打ちうどん
　11月19日　ほだ木伐採、竹炭づくり＋燻製
　12月10日　しいたけの菌打ち＋餅つき
　1月21日　間伐、簡易製材＋そば打ち、芋煮

集合　都田の畑ホームページ参照
http://www.orange.ne.jp/~seaway/shizen/map.html

時間　10:00～14:30
参加費　1500円/人
持ち物　軍手、水筒、レジャーシート、食器、タオル

申し込みは各回、3日前まで
加藤までメールでお願いします。
seaway★orange.ne.jp（★→@）