菜の花サヤ収穫：サバイバル山菜園ゆとり

葉、茎、つぼみ、花、サヤ。

つまんで生で食べてみる。

美味しくないが味は濃い。

おひたしにしてみたら？

森林セラピスト山中慎一朗はとことん食べつくす。

味覚レベルが怪しい？