豪雨の収穫

森林セラピスト庭ガーデンを食べる。

わけぎ、小松菜、ミツバ、アスパラガス、スティックブロッコリー、パセリ、人参。

さっと湯がいて、1つずつ味を噛みしめる。

美味しさというより春のバラエティ感を楽しむ。

ミシュラン・シェフの手の込んだ調理も美味しいが、何も味付けしない素材を堪能できる歳になる。

森林プロデューサー山中慎一朗はいろいろ食べ過ぎた？

どんどんシンプルになっていく。