パセリ茶さんぽ

森林セラピスト®ガーデンはお浸し。

茎の根元まで固くなっても食べられる。

馴染みが深い野菜。

茹で汁は美味しいとは思えない。

食感と違う癖。

森林プロデューサー山中慎一朗は好き嫌いがない。

刺身のツマも必ずいただく。

まずいと思っても飲み続ける。

そのうち好きになるから。

きっと。

オヒタシはマヨネーズをつけておいしくいただく。