蓮ハス！

インド原産。

地下茎はレンコン、はすね、蓮根。

古名「はちす」

地下茎はもちろん、葉、種子、芽、花、茎、全てが飲食に使われる。

ビオトープに種を蒔いてみたい。

おいしく健康に美しくなる和ハーブ御膳フォーラム！
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