ツアブキ花咲く！佃煮？お浸し？

佃煮は煮詰めて汁を吸わせて毒を食べる。

お浸しは煮汁に毒を出して捨てて害を軽減。

毒があると言われるツワブキはお浸しがおススメ？

ツワブキ茶は毒を飲むようなもの？

調理方法によって薬にも毒にもなるみたい。

ホリスティックフォレスト Woods' Garden
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