庭の味フキ＆よもぎ！

小さなフキの葉が開いてきたので初めての収穫。

ナマのままきざんで納豆の薬味に。

細すぎて味も香りも納豆に飲み込まれる。

次は味噌汁にトッピングしてみようかと。

よもぎは納豆の薬味と味噌汁の具に。

こちらも味噌汁の具のほうが味と香りが楽しめる。

3月16日の毎日365収穫はフキとヨモギ。

ホリスティックフォレスト Woods' Garden
https://woodsgarden.jimdo.com/