庭の味つまみ菜エディブルフラワー＆イヌコハコベ＆リーフレタス＆サニーレタス！

つまみ菜のツボミを「さっと茹でて辛し和え」「オリーブオイルと塩胡椒で炒める」とコメントをいただく。

イヌコハコベと雨の重みで土に付きそうなレタスの葉。

すべてをナマで彩り豊かなサラダで食べる。

味もさまざま。

3月7日の毎日365収穫はつまみ菜の花とイヌコハコベとリーフレタスろサニーレタス。

ホリスティックフォレスト Woods' Garden
https://woodsgarden.jimdo.com/