アウトドア料理に自然の恵みをトッピング【かんたん！ちょっとスペシャル！ハーブ研究家・山下智道のソロキャンプごはん】スベリヒユを食べてみたくなる。...

身近に手に取りやすい野草が紹介されているのが凄い。野草の難点は「身近に生えていない」「同定（分類上の所属を決定）が難しい」ことなのかと。せめて浜松城公園や佐鳴湖公園の道端に生えていたら同定につながる眼を養うことができる。