初モノのタラの芽とアスパラガスを採る。先端の芽を採る。背を高くしないように。味噌汁に入れる。柔らかく折れるところで折る。ワラビと同じ。ギョウジャ...

山菜の王様を庭で採る。オニタビラコとコオニタビラコの違いはわからない。