ヨモギ＆レモンバーム＆アスパラガス＆ミズナ＆ピーマンのマヨネーズサラダ。NHKガッテンでニラをやってた。なんでナマで食べないの。モンゴルみたいに...

料理人とか研究家とか調理師とかシェフとか、見た目と味を重視する人の常識を鵜呑みにしたから料理は膨らまないのかと。ピーマンのタネとワタは美味しい。