生レモンバーム、春ウコン酢漬け、紅生姜をトッピングした玉ねぎ＆人参サラダのマヨネーズかけ料理クッキング実食の森林浴】苦くて食べ残していたウコンを...

地上に出てきた春ウコンの根をスライスして酢漬けにしたけど、苦くて食べ残していた。サラダと一緒に食べたら美味しいと発見。