ダンゴムシ自然農：完熟ゴーヤ・ルイベ＆アイスゼリー

スムージー、ジャムなどが流行っているが、ミキサーもなければ手間をかける気もない。

凍らせて薄く切りワサビ醤油で食べるルイベ。

タネの回りの果肉は真っ赤なアイスゼリー。

とても簡単手軽でオシャレな逸品となろう。

酒のつまみにいかが？

森林セラピスト山中慎一朗は発想はするがまだ試していない。

ネットで検索しても一件もヒットしない。

食後の感想を聞いてみたい。

完熟してもダンゴムシの食害は無い。

来年のためのタネもゲット。

とっても危険な食べ物のよう。

試されても一切の責任は負いません。