庭の味にんじん葉！

収穫しなければ黄色くなって枯れていく。

間引いて食べればクセのある味を楽しめる。

湯豆腐に入れて薬味的にいただく。

湯がくと独特の清涼感が抜けてしまう。

1月29日の毎日365収穫は人参の葉。

ホリスティックフォレスト Woods' Garden
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