春の七草のセリは庭にない。
この時期はニンジンの葉がセリの代わりになる。
おかゆではなくナマのままちぎって納豆の薬味にして食べてみる。
あれほど癖のある味が納豆に丸め込まれる。
薬味とするには倍以上の量が必要かと。
2月14日の毎日365収穫は人参の葉。
ホリスティックフォレスト Woods' Garden
https://woodsgarden.jimdo.com/
この時期はニンジンの葉がセリの代わりになる。
おかゆではなくナマのままちぎって納豆の薬味にして食べてみる。
あれほど癖のある味が納豆に丸め込まれる。
薬味とするには倍以上の量が必要かと。
2月14日の毎日365収穫は人参の葉。
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