庭の味にんじん葉!

春の七草のセリは庭にない。

この時期はニンジンの葉がセリの代わりになる。

おかゆではなくナマのままちぎって納豆の薬味にして食べてみる。

あれほど癖のある味が納豆に丸め込まれる。

薬味とするには倍以上の量が必要かと。

2月14日の毎日365収穫は人参の葉。

ホリスティックフォレスト Woods' Garden
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