庭の味ハコベ！

今日は旧暦の人日の節句（1月7日）ということで春の七草。

ナマのままちぎって納豆の薬味に。

美味しいかと。

この3倍ぐらいの量にしたら葉ネギに代わる立派な薬味になりそう。

2月11日の毎日365収穫はハコベ。

ホリスティックフォレスト Woods' Garden
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