庭の味ほうれん草！

白い結晶が光り輝く。

シュウ酸が体内でカルシウムと結合し腎臓や尿路にシュウ酸カルシウムの結石を引き起こすことがある（ウィキペディア）。

ナマではなく茹でようかと。

ディナーの味噌汁の具でいただく。

2月14日の毎日365収穫はホウレンソウ。

ホリスティックフォレスト Woods' Garden
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