庭の味どくだみ＆ツワブキ！

ドクダミはオリーブオイルでいためる。

ツワブキは葉柄をきざんで湯がいて酢味噌にあえる。

どちらも美味しくいただく。

量を食べる食材ではないのかと。

4月1日の毎日365収穫はドクダミとツワブキ。

ホリスティックフォレスト Woods' Garden
https://woodsgarden.jimdo.com/